Production (faible risque)
Les processus d'embouteillage, d'emballage et d'étiquetage présentent moins de risques en matière d'éclairage. Le produit alimentaire est désormais scellé ou se trouve dans un équipement de production pressurisé et scellé, de sorte que l'environnement extérieur est moins critique en termes de propreté, même si les nettoyages à basse pression restent courants.
Les systèmes de convoyage complexes et les grandes machines automatisées créent souvent des zones sombres qui doivent être éclairées de manière appropriée. D'autres zones de production nécessitent souvent des voies de circulation entretenues pour les chargeurs de palettes et autres machines à commande manuelle.
Le fonctionnement 24 heures sur 24 est courant et tout temps d'arrêt des machines est critique. La plupart des sites de production disposent d'ateliers de maintenance sur place, généralement assez proches des lignes de production.
